Guacamole

Resolvi fazer um "Festival Mexicano" cá em casa, com direito a entradas e saídas "muy tipicas" onde também não faltaram as Coronas para acompanhar!!
Então, como não podia faltar, servi de entrada um Guacamole acompanhado por nachos!!

Ingredientes:

·         1 Abacate;

·         2 Alhos;

·         2 Tomates;

·         4 colheres de Sumo de Lima;

·         Malagueta q.b;

·         Coentros picados.

Preparação:

Triturar tudo junto até criar uma pasta.

Eu gosto de triturar pouco, para se sentirem os ingredientes à medida que os trincamos, mas como se diz, é à vontade do freguês...

Et, voilá, nada mais simples!!