Deolinda!!

Parabéns aos Deolinda que o seu álbum "Canção ao lado", alcançou o 3º lugar dos 100 melhores albúns de World Music para o Sunday Times.

Admito que sempre fui fâ e espero ansiosamente o lançamento do 2º álbum!!

Medo!!!

Admito que, desde que se começou a falar da gripe A, fiquei logo receosa; ainda mais com os dados que davam que o Algarve é a zona do País com mais incidência de casos e, também, porque no meu trabalho lido com muitos espanhóis e pra lá as coisas também estão muito complicadas.

O que me mantinha mais tranquila, mesmo perante os cenários cataclísticos que apresentavam, era o facto de, em Portugal, apesar de ocorrerem cada vez mais casos, num ter acontecido nada de grave.

Mas, pela primeira vez, no sábado passado, ocorreu a primeira morte derivada do vírus H1N1 e eu estou assustada!!!

As previsões apontam que, só em Portugal, possa haver mais de 2 milhões de pessoas afectada pelo vírus e, pelo menos, 75 mil mortos; volto a repetir: 75 Mil Mortos!!

E acho que as pessoas não estão a levar muito a sérios estes dados, o que me preocupa ainda mais pois os portugueses são muito desleixados e acham sempre que a eles não lhem vai acontecer nada, e é quando as pessoas facilitam que as coisas más acontecem e volto a admitir:

Eu Estou Com Medo da Gripe A!!!

Sinopse:

" No primeiro ano de ocupação de França pelos alemães, Shosanna Dreyfus testemunha à execução da sua família pela mão do Coronel nazi Hans Landa. Shosanna escapa e foge para Paris onde falsifica uma nova identidade como proprietária de um cinema. Noutro local da Europa, o Tenente Aldo Raine junta um grupo de soldados americanos judeus para executar nazis. Conhecidos pelos seus inimigos como "Os Sacanas", o bando de Raine une-se à actriz e agente infiltrada alemã Bridget von Hammersmark numa missão para destruir os líderes do Terceiro Reich. O destino de todos converge numa estreia de cinema, onde Shosanna está determinada em criar o seu próprio plano de vingança.."


Mais um belo filme à moda de Tarantino!!
Tal como o Kill Bill, Tarantino volta a inspirar-se nos filmes dos anos 70, mas desta vez nos westerns como "Os Doze Magníficos" e cria uma espécie de "Spaghety Western" (tal como Tarantino o apelida).
O filme acaba por conter muitas mais histórias e personagens para além de soldados americanos judeus a matar nazis indiscriminadamente e de forma muito violenta. A verdadeira história nem sequer é centrada neles e a grande figura que se destaca no filme acaba por não ser o Tenente Aldo Raine (interpretada por Brad Pitt), mas sim o Coronel Hans Landa, interpretado pelo actor Christoph Waltz que faz um papelaço!!!

De volta (acho)!!!!

Pois bem, estou de volta!!

Para quem ainda não sabe, começei a trabalhar no dia 29/05 e desde aí ainda não tinha tido tempo para aparecer por cá (não é que não haja tempo, admito, mas também dá uma preguiça)!!

Vamos ver se agora começo a atinar e me dedico mais aqui ao meu bloguesito, pois se eu não o fizer, quem o fará?? ;)

Então, até à próxima e obrigada por terem sido pacientes!!

Filme da semana - "De Malas Aviadas"!!!

Sinopse:

"Lucy Hill (Renée Zellweger) é uma jovem e ambiciosa executiva a viver em Miami.

Quando lhe é oferecida uma colocação temporária - no meio de lado nenhum - para reestruturar um fábrica, atira-se de cabeça, sabendo qe a pode esperar uma promoção.

Mas o que começou por ser uma mera tarefa profissional acaba por se tornar numa experiência capaz de lhe mudar a vida, quando Lucy descobre não só o sentido da sua vida como, inesperadamente, o homem dos seus sonhos (Harry Connick Jr.)"

O filme lembrou-me imenso a série "Men in Trees": Rapariga conhece rapaz; dá-se mal com o rapaz; acaba por se apaixonar pelo rapaz e, ao mesmo tempo, muda a vida das pessoas da cidade.

Não traz nada de novo mas é mais uma comédia romântica que, como todas as outras, nos garante que passamos um bom bocado!!!

Cupcakes de Limão!!

Este fim-de-semana experimentei uma receita de cupcakes de limão que é deliciosa (é do livro "Le Cordon Bleu").
Deixo-vos aqui a receita:

Ingredientes para os cupcakes:

• 300g de Farinha c/fermento
• 1/4 de colher de chá de Fermento em pó
• 125g de Açúcar granulado fino
• 2 colheres de sopa de raspa de Limão
• 185ml de Buttermilk (ou iogurte natural batido)
• 1 colher de chá de essência de Baunilha
• 2 Ovos levemente batidos
• 110g de Manteiga sem sal derretida

Ingredientes para a cobertura:

• 20g de Manteiga sem sal amolecida
• 100g de Queijo creme (philadelphia)
• 2 colheres de sopa de Açúcar em pó
• 1 colher de sopa de sumo de Limão

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte um tabuleiro para 12 queques com manteiga derretida ou óleo. Peneire a farinha, o fermento e o açúcar para dentro de uma tigela grande, misture com a raspa do limão e faça uma cova no centro.
   
2. Misture o buttermilk com a baunilha e os ovos.


3. Deite a manteiga derretida e a mistura de buttermilk, de uma vez só, na cova que fez com os ingredientes secos. Mexa com uma colher de metal até os ingredientes estarem combinados. Não mexa demasiado - a mistura deverá ficar com grumos.


4. Encha as forminhas até cerca de 3/4. Coza aproximadamente durante 12 minutos ou até que o palito introduzido no centro do queque saia limpo. Depois de os retirar do forno, deixe os cupcakes nas formas durante 5 minutos e, depois, retire-os e coloque-os numa rede até arrefecerem.


5. Para a cubertura, bata a manteiga e o queijo creme com a batedeira eléctrica. Adicione o açúcar em pó e o sumo de limão e continue a bater até obter um creme espesso. Espalhe sobre os cupcakes depois de estarem completamente frios.


6. Se quiser, decores com raspas de limão.
   

Et voilá!!!!

(têem óptimo aspecto, não têem?)

Cantorias no seu Melhor!!

E no seu Pior!!!

Saiu mais um livro da Colecção Anita!!!

Filme da semana - "Coração de Tinta"!!!

Sinopse:

"Mortimer e a sua filha de 12 anos, Meggie, partilham a paixão pelos livros. O que eles também partilham é o dom único de trazer as personagens dos livros para a vida real quando lêem em voz alta.

Mas há um perigo: por cada personagem trazida para a vida real, uma pessoa a sério desaparece para as páginas desse mesmo livro".

Este é o enredo deste filme fantástico!!

Eu gosto muito deste género de filmes do universo fantástico, aliás, o meu filme preferido (de todos os tempos) é o "História Interminável".

Mas voltando ao "Coração de Tinta", o filme está repleto de bons actores como Helen Mirren, Paul Bettany, Jeniffer Conelly e também Brendan Fraser que, apesar de ser um actor que mantém sempre o mesmo registo de actuação, é perfeito para este papel.

É um bom filme para se ver em família!!

O mais recente livro da Colecção Anita!!! (hi,hi,hi)

Filme da semana - Ele não está assim tão interessado"!!!

Sinopse:

" São várias histórias cruzadas de um grupo de vintões e trintões de Baltimore, enquanto estes navegam através das suas várias relações, desde o vazio da cena do engate até aos terrenos profundos mas escorregadios da vida marital, mas tentando sempre ler da melhor maneira os sinais que lhe são enviados pelo sexo oposto".

Fui ver este filme e achei-o "giro".

Está cheio de actores conhecidos mas não é, certamente, um filme merecedor de Óscares.

O filme é muito na onda do "Sexo e a Cidade" e, felizmente, não se adequa à realidade portuguesa.

Pelo que nos é dado a conhecer, os americanos parecem dar muito mais valor ao casamento e tentam fazer todos os possiveis para o manter (chegando a perdoar muitas coisas, que para nós parece impensável) e são muito mais fugazes nos seus relacionamentos (mantendo várias relações ao mesmo tempo e tendo sexo logo no primero encontro).

Já nós, portugueses, investimos muito mais no "namoro", tentamos conhecer o nosso parceiro antes de nos envolvermos numa relação mais séria mas, a partir do momento em que nos casamos, parece que sentimos que já está tudo feito e não nos esforçamos mais para manter a relação e por isso, à minima situação, passamos logo para o divórcio.

Vendo assim a várias questões nem sei qual "dos povos" está mais correcto; dá que pensar...

Gozar com a nossa polícia, não está certo... ;)

Ano Novo, Vida Nova???????

Sei que já não estamos no início do ano, mas eu encontro-me na mesma situação em que me encontrava no dia 01/01/2009: desempregada, deslocada, desmotivada....

Estou farta de frases "cliché" como: "Vai tudo correr bem"; "Há que ter esperança" ou "Podia ser pior".

E a agora só há livros sobre o positivismo e que nos dizem que se quisermos realmente algo, esse algo vai acontecer...

Eu considero-me uma pessoa positiva, optimista, educada, trabalhadora, dedicada... Então porque nada de bom me acontece?????

Definição de Avó

"Uma Avó é uma mulher que não tem filhos, por isso gosta dos filhos dos outros.
As Avós não têm nada para fazer, é só estarem ali.
Quando nos levam a passear, andam devagar e não pisam as flores bonitas nem as lagartas. Nunca dizem "Despacha-te!".
Normalmente são gordas, mas mesmo assim conseguem apertar-nos os sapatos.
Sabem sempre que a gente quer mais uma fatia de bolo ou uma fatia maior.
As Avós usam óculos e às vezes até conseguem tirar os dentes.
Quando nos contam historias, nunca saltam bocados e nunca se importam de contar a mesma história várias vezes.
As Avós são as únicas pessoas grandes que têm sempre tempo.
Não são tão fracas como dizem, apesar de morrerem mais vezes do que nós.
Toda a gente deve fazer o possível por ter uma Avó, sobretudo se não tiver Televisão".

RECEITA “BACALHAU FINGIDO”

Olá!
Vou passar-vos uma receita que experimentei noutro dia e que ficou óptima!!
Aqui vai:

INGREDIENTES:
- 1 e ½ de Frango;
- 1 Cebola média;
- 3 dentes de Alho;
- 250g de Batata palha;
- 1 embalagem de Molho Bechamel (500mg);
- 1 pacote de natas Alpro Soya Light (250mg);
- Queijo Parmesão ralado q. b.;
- Azeite, sal e pimenta q. b.;

PREPARAÇÃO:
- Coze-se o frango, com sal, e, depois de cozido, desfia-se a carne.
- Num tacho, parte-se a cebola e o alho e pedaços pequenos e refoga-se com o azeite.
- Mal a cebola esteja transparente, e sem parar de mexer, junta-se a batata palha, o frango desfiado, as natas, metade do molho bechamel e pimenta a gosto.
- Deixa-se os ingredientes unirem-se e tira-se do lume, transferindo o preparado para um tabuleiro, ou pirex, fundo.
- Cobre-se o preparado com o resto do molho Bechamel e cobre-se com o queijo ralado.
- De seguida, é só levar ao forno e, quando o queijo tiver derretido, levar para a mesa, acompanhado por uma bela salada!!
Bom Apetite!!


* Dei o nome à receita de “Bacalhau Fingido” pois quando a servi à minha família, não disse do que se tratava e, quase todos (menos aqueles que têm um paladar mais apurado) acharam que se tratava de “Bacalhau com Natas”, pois é feito da mesma maneira e até o cheiro era o mesmo. Só a meio da refeição é que eu os elucidei e disse que era frango e não bacalhau!

Intemporal...

«Os políticos e as fraldas devem ser mudados frequentemente e pela mesma razão.»

Eça de Queiroz

A Fábula do Capuchinho Vermelho (traduzida para o Português Actual)

Tás a ver uma dama com um gorro vermelho? Yah, essa cena!

A pita foi obrigada pela kota dela a ir à toca da velha levar umas cenas, pq a velha tava a bater mal, tázaver? E então disse-lhe: - Ouve, nem te passes! Népia dessa cena de ires pelo refundido das árvores, que salta-te um meco marado dos cornos para a frente e depois tenho a bófia à cola! Pá, a pita enfia a carapuça e vai na descontra pela estrada, mas a toca da velha era bué longe, e a pita cagou na cena da kota dela e enfiou-se pelo bosque. Népia de mitra, na boa e tal, curtindo o som do iPod...

É então que, ouve, salta um baita dog marado, todo chinado e bué ugly mêmo, que vira-se pa ela e grita: - Yoh, tá td? Dd tc? - Tásse... do gueto alí! E tu, tásse? - disse a pita - Yah! E atão, q se faz? - Seca, man! Vou levar o pacote à velha que mora ao fundo da track, que tá kuma moka do camano! - Marado, marado!... Bute ripar uma até lá? - Epá, má onda, tásaver? A minha cota não curte dessas cenas e põe-me de pildra se me cata... - Dasse, a cota não tá aqui, dama! Bute ripar até à casa da tua velha, até te dou avanço, só naquela da curtição. Sem guita ao barulho nem nada. - Yah prontes, na boa. Vais levar um baile katéte passas!!! E lá riparam.

Só que o dog enfiou-se por um short no meio do mato e chegou à toca da velha na maior, com bué avanço, tásaver?

Manda um toque na porta, a velha 'quem é e o camano' e ele 'ah e tal, e não sei quê, que eu sou a pita do gorro vermelho, e na na na...', a velha abre a porta e PIMBA, o dog papa-a toda... Mas mesmo, abre a bocarra e o camano e até chuchou os dedos... O mano chega, vai ao móvel da velha, saca uma shirt assim mêmo á velha que a meca tinha lá, mete uns glasses na tromba e enfia-se no VL... o gajo tava bué abichanado mêmo, mas a larica era muita e a pita era à maneira, tásaver?

A pita chega, e tal, e malha na porta da velha. - Basa aí cá pa dentro! - grita o dog. - Yo, velhita, tásse? - Tásse e tal, cuma moca do camâno... mas na boa... - Toma esta cena, pa mamares-te toda aí... - Bacano, pa ver se trato esta cena. - Pá, mica uma cena: pa ke é esses baita olhos, man? - Pá, pa micar melhor a cena, tásaver? - Yah, yah... E os abanos, bué da bigs, pa ke é? - Pá, pa poder controlar melhor a cena à volta, tásaver? - Yah, bacano... e essa cremalheira toda janada e bué big? Pa que é a cena? - É PA CHINAR ESSE CORPO TODO!!! GRRRRRRRR!!!!

E o dog manda-se à pita, naquela mêmo de a engolir, né? Só que a pita dá-lhe à brava na capoeira e saca um back-kick mesmo directo aos tomates do man e basa porta fora!

Vai pela rua aos berros e tal, o dog vem atrás e dá-lhe um ganda-baite, pimba, mêmo nas nalgas, e quando vai pa engolir a gaja aparece um meco daqueles que corta as cenas cum serrote, saca de machado e afinfa-lhe mêmo nos cornos.

O dog kinou logo alí, o mano china a belly do dog e saca de lá a velha toda cheia da nhanha.

Ina man, a malta a gregoriar-se toda!!!

E prontes, já tá...

O Politicamente Incorrecto

Michael Richards (conhecido como Kramer da série televisiva Seinfeld) levantou um bom problema.

O que se segue é o seu discurso de defesa em tribunal depois de ter feito alguns comentários raciais na sua peça de comédia.

Ele levanta alguns pontos muito interessantes.

"Orgulho em ser Branco Finalmente alguém diz isto. Quantas pessoas estão actualmente a prestar atenção a isto?

Existem Afro-Americanos, Americanos Hispânicos, Americanos Asiáticos, Americanos Árabes, etc. E depois há os apenas Americanos.

Vocês passam por mim na rua e mostram arrogância. Chamam-me 'White boy,' 'Cracker,' 'Honkey,' 'Whitey,' 'Caveman' ...e está tudo bem.

Mas quando eu vos chamo Nigger, Kike, Towel head, Sand-nigger, Camel Jockey, Beaner, Gook, or Chink . Vocês chamam-me racista.

Quando vocês dizem que os Brancos cometem muita violência contra vocês, então porque razão os ghettos são os sítios mais perigosos para se viver?

Vocês têm o United Negro College Fund.

Vocês têm o Martin Luther King Day.

Vocês têm Black History Month.

Vocês têm o Cesar Chavez Day.

Vocês têm o Yom Hashoah.

Vocês têm o Ma'uled Al-Nabi.

Vocês têm o NAACP.

Vocês têm o BET [Black Entertainment Television] (tradução: Televisão de Entretenimento para pretos)

Se nós tivéssemos o WET [White Entertainment Television] seriamos racistas.

Se nós tivéssemos o Dia do Orgulho Branco, vocês chamariam-nos racistas.

Se tivéssemos o mês da História Branca, éramos logo racistas.

Se tivéssemos alguma organização para ajudar apenas Brancos a andarem com a sua vida para frente, éramos logo racistas.

Existem actualmente a Hispanic Chamber of Commerce, a Black Chamber of Commerce e nós apenas temos a Chamber of Commerce. Quem paga por isto?

Uma mulher Branca não pode ser a Miss Black American, mas qualquer mulher de outra cor pode ser a Miss America.

Se nós tivéssemos bolsas direccionadas apenas para estudantes Brancos, éramos logo chamados de racistas.

Existem por todos os EUA cerca de 60 colégios para Negros.

Se nós tivéssemos colégios para Brancos seria considerado um colégio racista.

Os pretos têm marchas pela sua raça e pelos seus direitos civis, como a Million Man March.

Se nós fizéssemos uma marcha pela nossa Raça e pelos nossos direitos seriamos logo apelidados de racistas.

Vocês têm orgulho em ser pretos, castanhos, amarelos ou laranja, e não têm medo de o demonstrar publicamente.

Mas se nós dissermos que temos 'Orgulho Branco', vocês chamam-nos racistas.

Vocês roubam-nos, fazem-nos carjack, disparam sobre nós.

Mas, quando um oficial da policia Branco dispara contra um preto de um gang ou pára um traficante de droga preto que era um fora-da-lei e um perigo para a sociedade, vocês chamam-no racista.

Eu tenho orgulho. Mas vocês chamam-me racista.

Porque razão só os Brancos podem ser chamados de racistas?"

Como sempre, cheio de razão!!!

"Os grandes problemas do país são a desigualdade social, a crise económica e a vida profissional de Fernanda Câncio. (...) Eu não sou de intrigas, mas quando a RTP convida uma boa jornalista para fazer jornalismo, todos percebemos que houve marosca, e da grossa."
Ricardo Araújo Pereira, "Visão", 17 de Abril de 2008