segunda-feira, 5 de março de 2012

Salada Agridoce


Cá em casa todos os domingos são dias de Brunch!!
Gosto de ir procurando novas receitas pois não podemos comer só queijos e enchidos (infelizmente) e encontrei esta receita num livro de receitas do Supermercado Aldi e a receita é da Filipa Vacondeus.
Claro que a experimentei logo no brunch deste domingo e ficou muito boa!!

Cá vai a receita:

  • 2 rodelas de Abacaxi
  • 2 Kiwis
  • 5 folhas de Alface frisada
  • 1/2 Cebola Vermelha
  • 10 Tomates Cereja
  • 5 Rabanetes (estes não fazem parte da receita mas eu gosto sempre de dar o meu toque pessoal às receitas e acrescentei-os)
  • Azeite, Vinagre, Sal e Mostarda para o tempero (mais uma vez, decidi experimentar uma mostarda diferente, mostarda L' Ancienne, pois é uma mostarda em grão).
De resto é só preparar os ingredientes, dispô-los como quiser e juntar o tempero. E a mostarda em grão deu-lhe um toquezinho especial!!

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